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BonBのお薦め動画
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※一部工事中もありますが、クリックするとクラスのことがわかります。
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アーミッシュのおもてなし
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NYデイリーランチ
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ニューヨーク・スィーツ
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ニューヨーク・ブランチ
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NYブレックファースト
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ニューヨーク・ベーカリー
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ニューヨーク・グレイン
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ニューヨークで焼いたパン
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ニューヨークベーグル
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もっとベーグル＃１
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もっとベーグル＃2
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Before
Lunch。ランチの少し前がブランチです。スィーツのパンでブランチメニュー。定番のスィーツ、ピーカン・スティッキーバンズは、シンプルな生地にキャラメルとピーカンナッツのトッピング。焼き上がったら逆さまにすると、キャラメルがトローリ！その他にカフェのポップオーバーはとにかく焼き立てが楽しい！。そして、グラノラーいっぱい使ったグラノラマフィンをアメリカン・レギュラーサイズで紹介します。パルメザンドレッシングのサラダが良く合うのです！
に参加したいけど初めてだし不安。。」、でも「ベーグル作ってみたい！」という方のためのクラスを作りました。ベーグルは微妙に難しいポイントがあります。このクラスでは基本のプレーンベーグルを焼いてみます。焼き上がりは少し小さいサイズを５個。ご自分で焼いたパンがこんなに美味しいって実感して下さい。みんな初めてなのでゆっくりクラスは進みます。プレーンクリームチーズ、レーズンウォールナッツクリームチーズスプレッドでランチ。
ランチにぴったりシンプルでサクサクのお食事コンミール・ビスケット、甘さをおさえたチョコ・チョコチップ・マフィン、そしてアメリカンサイズのシナモンロール。クリームチーズのフロスティングをたっぷりぬ
って焼き立てを食べるのが超お薦め。こんなメニューでランチもニューヨークスタイル。その他にヨーグルトドレッシングのディルキューカンバサラダはNYデリで定番サラダも紹介します。
こんなランチにはやっぱりコーヒーが良くあうよね！
ラスでね！。スプレッドはクリームチーズもいいけど、実は、ＮＹの定番はひよこ豆のペースト「Hummus-フムス」です。簡単に作れるので紹介します。このクラスもお薦めのべ−グルです。
